RECETTE
王様レシピ

ブルーチーズと
からすみの
贅沢プラッター

ブルーチーズとからすみの贅沢プラッターブルーチーズとからすみの贅沢プラッター
調理時間
5 min.
おすすめドリンク
日本酒・ハイボール
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イル・ド・フランス ブルーチーズ、からすみ、チコリをそっと重ねれば、贅沢なレシピの完成です。
食材ひとつだけでも存在感のある味わいですが、3種の食材が合わさることで、あら不思議。
塩味や苦味がまろやかに調和します。

作り方

  • ブルーチーズを6等分にカットし、からすみとともにチコリにのせる。
  • チコリ・チーズ・からすみを彩りよくお皿に盛りつける。
  • チコリにチーズとからすみをのせて食べる。

材料(2人分)

イル・ド・フランス
ブルーチーズ
60g
からすみ(薄切り)
6
チコリ
6

Made with

Ile de France

ブルーチーズ 125g