日本人1人あたりのチーズの年間消費量は2.66kgと言われています。
フランス人の1人あたりの消費量は日本人の何倍になるかご存知でしょうか？

A　2.4倍
B　10.2倍

答えは…
なんとBの10.2倍！

日本では一人あたりのチーズの年間消費量が、およそ2.66kgに対し、チーズ大国フランスでは、一人あたりの年間消費量はなんと27.2kg。やはりフランス人にとってチーズは生活に欠かせない食べ物のようです。

皆さまも、お家でのリラックスタイムにチーズとワインを味わったり、公園など青空の下でパンとチーズを味わうフランス流ピクニックを楽しむのはいかがでしょうか。

チーズ文化が日本にも広がりますように。

※日本輸入チーズ普及協会HPより（2016年度）
資料：JIDF世界酪農情況2017より。
日本の消費量は、農林水産省「チーズ需給表」2017年チーズ消費量÷総務省 統計局2017年10／1現在人口